うまっ!から!とうがらし

うまっ!から!とうがらし
とまらないくせになる辛さ
適度な辛み、風味豊かなトウガラシ。病気に強く生育初期からどんどん採れる。炒め物、薬味、漬物、味噌和えなど調理の幅が広い。
JAN:4545399230349

収穫時期

6月上旬~

管理のポイント

完熟堆肥で土づくりを行い、畝幅90㎝で黒マルチを張り地温を上げる。定植の1ヶ月後から2週間に1回追肥を行う。実をつける前に木を大きく育てると収穫量が上がる。乾燥防止で敷きワラがおすすめ!

調理イメージ

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